Une recette de rhum arrangé à la vanille sur mon blog ? Vraiment ?! Une fois n’est pas (du tout) coutume car aujourd’hui je vais vous proposer une recette de cuisine ! Via une vidéo amusante, je vous invite à découvrir ma recette de rhum arrangé à la vanille. Une recette à boire avec modération.
Au fait, c’est quoi un rhum arrangé ?
Le rhum arrangé est une boisson alcoolisée qui trouve son origine dans les îles tropicales, notamment dans les régions françaises d’outre-mer comme La Réunion, la Guadeloupe et la Martinique. Il s’agit d’une infusion de fruits, d’épices, d’herbes et parfois même de plantes dans du rhum.
Pour préparer un rhum arrangé à la vanille par exemple, on place généralement les ingrédients choisis dans une bouteille en verre, puis on verse du rhum sur le mélange. Les ingrédients peuvent varier selon les préférences et la créativité de chacun. On utilise souvent des fruits tels que l’ananas, la mangue, la banane, la vanille ou des agrumes, ainsi que des épices comme la cannelle, la cardamome ou la muscade.
Une fois les ingrédients réunis, la bouteille est fermée hermétiquement et laissée à macérer pendant plusieurs semaines, voire plusieurs mois. Pendant cette période, le rhum se charge des saveurs et des arômes des fruits et des épices, créant ainsi une boisson aromatisée et parfumée.
Le rhum arrangé est souvent consommé en apéritif ou en digestif, et il peut être servi pur, avec des glaçons ou même utilisé comme ingrédient dans des cocktails. Chaque rhum arrangé a sa propre personnalité en fonction des ingrédients utilisés, ce qui en fait une boisson très appréciée pour sa diversité de saveurs.
Voici ma recette de rhum arrangé à la vanille
Dans le cadre de cette nouvelle vidéo plus ou moins culinaire, je vais vous apprendre à réaliser ce délicieux breuvage. Bon ok, c’est pas de la grande cuisine, loin de là. Soyons honnête, je suis une quiche en cuisine et j’assume.
Pour cette première, il est 18h (enfin pas forcement pour vous au moment où vous lisez cet article), c’est l’heure de l’apéro, donc totalement approprié puisque je vous propose d’apprendre à faire un rhum arrangé à la vanille ! Mmmmm
Attention, pas n’importe quelle vanille, c’est de la bonne, de la Lord Vanilla, une vanille de qualité directement importée de Madagascar ! Testée et approuvée mes soins.
Voici donc un début de réponse en vidéo car oui je ne suis pas un grand chef, vous l’imaginez bien.
Mais l’important c’est de vous donner l’envie de vous lancer car quand on veut on peut.
Même si je suis un fervent militant de l’arrivée de Dunkin Donuts en France et que je ne suis pas un cuisinier très doué, j’adore la bonne bouffe !
Disons j’adore la cuisine mais mon gros souci c’est que je ne prends pas le temps de le faire donc j’achète surtout des plats préparés à l’avance (houuuuuuuuuu !) alors qu’au final ça prend pas tant que ça de temps de se faire des bons petits plats de temps en temps.
De plus, si comme moi vous ne savez jamais quoi faire, je vous recommande les sites qui vous proposent des recettes en fonction de ce que vous avez dans votre frigo.
Enfin, si vous êtes sage, je vous donnerai peut être ma recette des frites au miel.
NB : l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommer avec modération
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